Як відкрити кіоск «Форнетті»

22.05.2011 о 05:40

У наш час форнеті – дуже популярний і прибутковий свій бізнес. Сутність його полягає в тому, щоб пекти пиріжки з листкового тіста з начинкою.

Компанія «Форнетті» на фабриці виробляє напівфабрикати, заморожує їх і розвозить по своїм кіоскам. Там печуть їх у спеціальних печах і відразу продають.

Смачні, добре упаковані в паперові пакетики і ціна влаштовує.

Вартість напівфабрикатів оптом від компанії – в межах 12 грн. за 1 кг. Націнка в кіосках становить близько 100%. Для організації свого бізнесу потрібно купити або орендувати кіоск площею 10-15 кв.м. Розташування його бажано не далеко від навчальних закладів, метро, авто або залізничного вокзалу. Встановити павільйон можна тільки з дозволу міської влади. 

Простіше орендувати місце в торговому центрі. Закупити холодильну камеру, електронні ваги та вітрину. На це доведеться витратити близько 6 тис. грн. Фірмова піч коштуватиме – 10-15 тис. грн. Найняти 2-х продавщиць. На оформлення всіх дозволів піде близько місяця.

Якщо щодня продавати до 50 кг пиріжків, то це – 300 грн. чистого прибутку. Вкладення окупляться протягом 2-3 міс.

Користуються попитом пиріжки з беконом, овочами, солоним сиром і куркою з грибами. Учні, студенти беруть пиріжки з солодкими начинками – вишневою, абрикосовою, сливовою. Кожен бере 5-7 пиріжків – це в межах 150-200 грамів.

Дуже важливим у цьому бізнесі – знайти людне місце. Фахівці вважають, якщо мимо кіоску будуть проходити близько 20 чол. За хвилину – можна відкривати кіоск.

Бажано організувати свій бізнес на підставі партнерства з компанією «Форнетті». Після вирішення питань з установкою і обладнанням кіоску, фахівець компанії оцінює придатність приміщення, прогнозує майбутні виторги.

Компанія видає безкоштовно спецодяг для продавців, наклейки на вікна, а так само кошики для пиріжків. Підприємець не платить за користування торговою маркою. «Форнетті» може здати в оренду під заставу обладнання, а так само вчить продавцов користуватися ним. З пиріжками можна продавати каву, соки, мінеральну воду і шоколад.

Автор:

2 коментарів до публікації «Як відкрити кіоск «Форнетті»»

  1. Сергій пишет:

    дякую Вам за статтю!

  2. Макс пишет:

    Спасибо огромное, статья супер.

Залишіть коментар

Поля позначені червоною зірочкою * є обов’язковими для заповнення!